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健康智汇

夏日畅饮 喝啤酒六大注意

2012-9-10 21:05:08   访问量:3988

狂热夏季,喝什么最消暑?今日步入三伏天,又到了对抗燥热的时候了,火热的天气,一杯清爽的啤酒下肚,是多么享受。夏日畅饮,喝啤酒六大注意才健康!

1:不可过量

一次饮用过多啤酒会使血铅量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积,造成“啤酒心”而影响心脏的正常功能和抑制破坏脑细胞。

2:切勿饮用冷冻啤酒

贮存啤酒的温度冬春为9℃~10℃,夏季为5℃~10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。

3:别喝超期贮存的啤酒

市售普通啤酒保存期一般为两个月,优质的可保存4个月,散装的为3~7天。超期储存的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

4:不要同时吃腌熏食品

腌肉香肠等腌熏食品中含有机胶以及在加工过程中因烹调而产生的多环芳烃类苯并芘,当饮酒过量而使血铅含量增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。

5:勿与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。

6:消化系统疾病患者慎饮

凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,其所含二氧化碳易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡及穿孔而危及生命。

所以,酷热夏季,只有正确的喝啤酒才能真正带来凉爽,夏日畅饮,喝啤酒六大注意,健康度夏。

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