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男性健康

这些蔬菜能缓解肝硬化

2013-3-19 11:35:42   访问量:3055

如今肝硬化患者日益增多,患者在初期往往没有找到合适的治疗方法,滥用药物,用药不合理等问题。不但延误了最佳的治疗时机还可能使病情加重。肝硬化患者平时应注意养成良好的生活习惯,适量运动再加上以下几种蔬菜食疗方法可有效缓解肝硬化的发生。

一、胡萝卜

胡萝卜中富含丰富的维生素A,不仅是养肝、护肝首选的食物之一,而且适当食用后可有效提高肝硬化患者的维生素水平,间接防备癌变的发生,这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

二、丝瓜

丝瓜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1C以外,还含有皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等多种特殊物质,具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效,较适宜肝硬化患者食用。

三、芹菜

芹菜属富含维生C和叶绿素的酸味食物,除可增强身体抵抗力,还具有清热养肝、维持机体酸碱平衡的功效,这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

四、菠菜

菠菜富含叶绿素,除可维持机体酸碱平衡外,还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等作用,这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

五、冬瓜

冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素,具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效,此外冬瓜中钾盐含量较高,钠盐含量较低,所以特别适合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。

六、蘑菇

蘑菇中含多糖类、维生素类以及晒元素、蛋白、脂肪、无机盐等多种营养成分,适当食用不仅可提高机体免疫力、增强机体抗病能力,而且还可预防肝癌、防治肝病,这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

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